Qualità che conviene
Il miglior gusto, al giusto prezzo
Persone che contano
Il nostro staff è il segreto del successo!
Generazioni di passione
Una storia di tradizione tramandata con orgoglio

RoemerGroup

Dove il passato dà forza e il presente crea futuro.

Dodici locali, un'unica famiglia – gusto, accoglienza e divertimento che legano Alto Adige e Veneto.

 

Il nostro viaggio parte da Lagundo, con il primo Römerkeller: radice e simbolo della nostra identità. Un posto speciale lo occupa il Römerkeller Corso, per tutti “l’ex Conca”: non solo un ristorante, ma un’eredità di famiglia che continua a vivere con un nome nuovo e l’anima autentica di sempre.

 

Da lì siamo cresciuti, creando realtà diverse ma unite dalla stessa filosofia: dal gusto contemporaneo di Litalissimo all’ospitalità del Cavallino S’Rössl, passando per i Römerkeller di Merano, Bolzano, Carezza, Obereggen, Riscone, Scena e fino a Padova.

Dodici esperienze, dodici modi di vivere la stessa passione.

 

Dal primo Römerkeller a oggi: stessa energia, nuove sfide, sempre un passo avanti.

 

 

L’universo RoemerGroup

Mangiare, viaggiare, rilassarsi, divertirsi: i nostri ristoranti, hotel, piscine estive e malghe invernali sono quattro modi diversi per vivere lo spirito Roemer Group.

 

Food & Friends

Buono. Vero. Accessibile.

Stesso menù, stessa passione: dai Römerkeller al Cavallino S’Roessl fino a Litalissimo, la nostra cucina unisce tradizione e creatività con un solo obiettivo – portare in tavola qualità autentica a un prezzo che resta alla portata di tutti. Mangiare bene non è un lusso, ma un piacere quotidiano da condividere.

Stay & Relax

Accoglienza che sa di casa

Il nostro B&B Cavallino conta 14 camere – singole, doppie o triple – ideali per un soggiorno semplice ma curato, con la calda atmosfera di famiglia. A rendere l’esperienza ancora più speciale, il ristorante-pizzeria sempre a disposizione: qualità e gusto direttamente sotto lo stesso tetto, dall’alba alla sera.

Summer Vibes

Rinfrescati, rilassati, divertiti.

Ai Lido Lana e Lido Scena l’estate è energia pura: scivoli, trampolini, getti d’acqua e una piscina olimpionica per tuffi senza fine. Ampi prati verdi e un chiosco aperitivi sempre aperto completano l’esperienza, tra sole, relax e divertimento da vivere insieme.

Winter Fun

Malghe, neve e divertimento notturno

In quota la magia continua: all’Obertierscheralm di Carezza, al Dolasilla di Riscone e al Platzl di Obereggen trovi gusto e tradizione alpina. E quando cala la sera, le luci si accendono al LOOX, la discoteca più cool delle montagne, per vivere la neve anche di notte.

Römerkeller
Restaurant, Pizzeria & Steakhouse

I Römerkeller sono l’anima del gusto firmato RömerGroup: ristoranti diversi, ma uniti dalla stessa passione. Dal fascino dei Portici di Bolzano al verde di Lagundo, dalle passeggiate di Merano fino alla posizione strategica tra Padova e Abano, senza dimenticare gli scenari alpini di Carezza, Riscone e Obereggen. In ogni Römerkeller troverai lo stesso spirito: accoglienza, convivialità e piacere di stare insieme.

Qui la qualità incontra la varietà, sempre con il giusto equilibrio tra gusto e prezzo. Dalla terra al mare, dalle carni selezionate di altissima qualità alle pizze in mille versioni – anche senza glutine – fino a un calice di vino scelto o a una birra fresca alla spina: ogni dettaglio è pensato per regalarti un’esperienza autentica.

 

Un viaggio enogastronomico ricco, genuino e conveniente, tutto da vivere.

Cavallino S’Rössl
Hotel. Ristorante. Pizzeria. Un unico luogo dove vivere, gustare e rilassarsi.

Il Cavallino S’Rössl è un 3 stelle accogliente con 14 camere, ideale per chi cerca comfort e praticità a Merano.
A due passi dall’ippodromo e in posizione strategica, è il punto di partenza perfetto per scoprire la città e i suoi dintorni.

La nostra cucina propone piatti che uniscono tradizione altoatesina e italiana, sempre con ingredienti selezionati e grande attenzione al rapporto qualità/prezzo.
Le pizze, cotte nel forno a legna e disponibili anche in versione senza glutine, sono il cuore conviviale della nostra offerta gastronomica.

Che tu scelga un soggiorno in hotel, una cena in compagnia o una pizza tra amici, al Cavallino troverai un ambiente familiare e curato, dove sentirsi davvero a casa.

Litalissimo
Taste. People. Atmosphere.

Litalissimo è la sorpresa che non ti aspetti al Twenty di Bolzano: non il classico ristorante da centro commerciale, ma un locale con qualità, stile e un’anima tutta sua. Qui il design contemporaneo incontra la voglia di stare insieme, creando un ambiente giovane, fresco e accogliente.

Dal menù alla tavola, il filo conduttore è sempre lo stesso: grande gusto a piccoli prezzi. Dalla vera pizza italiana – fragrante, leggera e anche senza glutine – ai piatti mediterranei, tutto è preparato con ingredienti selezionati e cura per i dettagli.

E quando arriva il momento giusto, Litalissimo si accende: feste, eventi e serate di latino-americano portano musica ed energia, trasformando la cena in un’esperienza speciale.

Che tu venga per un pranzo veloce al Twenty, una pizza tra amici o una serata diversa, qui troverai sempre il mix perfetto di gusto, persone e atmosfera.

Lido Lana & Scena
Lorem ipsum

Da sempre in buone mani. Nelle nostre.

Siamo un gruppo di persone appassionate: mettiamo nel lavoro lo stesso entusiasmo che abbiamo nella vita di tutti i giorni.

Persone e carriera
Crediamo nei talenti

Facciamo gioco di squadra e cerchiamo persone che, come noi, abbiamo nel Dna l’entusiasmo e la voglia di scendere in campo. Per vincere insieme.

Eventi
Insieme dal 2001

La nostra storia inizia con un solo uomo e un solo ristorante. Oggi siamo una squadra e lavoriamo nei settori della ristorazione, del divertimento e dell’ospitalità con alloggi in Alto Adige.